تعريف الألياف وأهميتها الصحية والرشاقة

في نوعين من الالياف :

1. ألياف قابله مواد غذائية
2. ألياف غير قابله مواد غذائية

شرح بسيط عن وظائفهم :

الياف انا قابله مواد غذائية تنطر بالمعده و تجمع الاكل انا كليتوه وتنقلهم للمعآء صغيره

شنو تجمع من الاكل ؟

الدهون ، الكولوستورول ، السكريات وماي زاايد

هالعمليه طويله وتحسون بشبع أسرع و لفترة أطول بعد انسحاب الاكل

الياف انا قابله مواد غذائية تاخذ مصايب الاكل انا كليتوه و اي علاه ثانيه بالجسم وتنقلهم عند نقطة تفتيش : الياف انا غير قابله مواد غذائية بالمعآء الكبيره

الياف انا غير قابله مواد غذائية تاخذ المصايب و تطردهم من الجسم

النتيجة :

انخفاظ حاد في مستوة الدهون ثلاثه والكولستورول الضار ، كبت الشهيه ، شعور بالشبع لفترة طويلة ، يمنع تخزين الدهون ، انتظم على النسبة السكر في الدم ، والانتظام في حركة الامعاء

مصادر ألياف قابله مواد غذائية :

شوفان ، بقوليات ، نخاله الزيوت ، بذرة الكتان ، عشبة الاسبغول ، رز اسمر

ألياف غير قابله مواد غذائية :

قمح كامل ، نخالة قمح ، بذرة الشيا ، شعير ، حبيبات ، كينوا

مصادر فيهم الاثنين :

خضروات وفواكهه

الكمية الناسبه :

مو اقل من ١٥ غران

مو اكثر من ٦٠ غرام

الخلاصة :

كثرة الياف مهمه للصحه والرشاقة

حتى لو ما تبون تمنون من اجل كَثِيرًا و ركزوا على الالياف

تحذير : الي يكثر ألياف لازم يكثر ماي والا بعاني من امساك حاد و مشاكل بالهضم