فوائد حليب الإبل
1. مضاد لسرطان الثدي والكبد
[ http://www.hindawi.com/journals/bmri/2012/593195/ ]
2. مضاد للجراثيم والفيروسات
[ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1319434 ]
3. مضاد لمرض السكر وأثارها
[ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17098321 ]
[ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19848050 ]
[ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21629270 ]
[ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22751901]
[ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19459752 ]
4. يحدد نسبة من بحكم ستورول الضار بنسبة 30% ومن نسبة الامتلاء الثلاثيه بنسبة 66%
[ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21629270 ]
5. يحتوي على كمية معادن اكثر من حليب البقر وحليب الام
[ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11694048 ]
6. 80% من الناس يستجيبون لحليب البقر ويكتسبون حليب الابل
[ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20857626 ]
[ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21703103 ]
7. مصادر البروتين في الحليب الابل تتفوق على حليب البقر
[ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3495459 ]
[ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21910944 ]
القيمة الغذائية لكوب حليب من الابل [ كامل المعالج ] :
١٤٢ سعر حراري
٨ غرام دهون
٧.٥ غرام بروتين
١٠ جرام كربوهيدرات